Skip to main content

Kiwieis

Print Friendly, PDF & Email

Ein einfaches und leckeres Kiwieis Rezept. Durch viele frische Früchte und etwas Sahne ist es eine Mischung aus Sorbet und Sahneeis.

Kiwieis selber machen - eismaschinen-tests.com - Zutaten

5 (260g) pürierte Kiwi
125 g Sahne
2 EL Zitronensaft
70 g Birkenzucker (alt. Puderzucker)
1 Eisweiß (optional)

Vorbereitung
10 Minuten
Eismaschine
30 Minuten
Niveau
leicht

Zubereitung

1.

Als Erstes werden die Kiwis geschält und püriert.


2.

Dann werden alle Zutaten in den Vitamix gegeben und gut zerkleinert. Umso länger püriert wird, desto weniger schmeckt man die Kerne der Kiwi.  (Bild)


3.

Die abgekühlten Zutaten werden in den Eisbehälter der Eismaschine gegeben. (Bild)


4.

Die Eismaschine, in unserem Fall die UNOLD Cortina, wird auf 30 Minuten eingestellt. Es kann auch eine längere Zeit eingestellt werden und früher entnommen werden. (Bild)


5.

Das Kiwieis in einer Eiswaffel servieren. (Bild)


Ähnliche Beiträge


Keine Kommentare vorhanden


Du hast eine Frage oder eine Meinung zum Artikel? Teile sie mit uns!

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

*