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Eisportionierer im Test

Sie haben eine wundervolle Eismaschine. Haben das leckerste und cremigste Eis der Welt zubereitet. Dazu haben Sie noch leckere Streusel, ein Glas voll Schlagsahne und köstliche Eiswaffeln. Jetzt möchten Sie die leckere Eiskreation Ihren Freundinnen oder der Familie präsentieren. Dazu müssen Sie das Eis aber natürlich auch irgendwie aus der Eismaschine bekommen – Aber wie? Was fehlt hier? Der Eisportionierer natürlich! Ohne diesen geht gar nichts – Ob Sie sich aber für den einfachen Eislöffel oder die mechanische Variante mit Zangengriff entscheiden bleibt dabei Ihnen überlassen. Wir haben aber für Sie die besten Eisportionierer in unserem Test zusammengesucht, um Ihnen eine Auswahl der optisch Ansprechendsten präsentieren zu können.

Unsere Empfehlung

Was wird bei dem Eisportionierer Test untersucht?

Wir haben bei der Auswahl der Eisportionierer als erstes auf das Design geachtet. In die nähere Auswahl kamen nur Produkte, welche sowohl farblich als auch vom Material her ansprechend aussehen. Als nächstes haben wir die Eisportionierer auf ihre Qualität getestet. Ist das Material stabil? Wie gut läuft der eingebaute Mechanismus? Außerdem ist bei einem Eisportionierer Test die Spülmaschinentauglichkeit sehr wichtig. Denn bei dem Verzehr des Eises möchte man nicht jedes mal einen Abwasch tätigen. Es ist leichter den Eisportionierer schnell in die Spülmaschine zu geben.

Neben diesen wichtigen Vergleichskriterien gibt es bei einem Eisportionierer Test noch weitere Aspekte, die für einen guten oder einen schlechten Eindruck sorgen. Dieser Eindruck wird in einem Gesamtbild auch mit in den Eisportionierer Test einfließen. Dazu zählen Aspekte wie die Größe der Eiskugeln, wie leicht sich die Kugel löst, die Größe des Eisportionierers und das Gewicht. 

Wie funktioniert ein Eisportionierer denn genau?

Eben haben wir schon angedeutet, dass man mit dem Eisportionierer das Eis aus der Eismaschine entnehmen kann, um es anschließend attraktiv zu präsentieren. Den Eisportionierer gibt es dabei in verschiedenen Variationen, alle haben einen Mechanismus, welcher die Eiskugel aus dem Eisportionier löst. Dabei unterschieden sie sich nur gering, denn generell wird immer aus der ganzen Eiscream-Masse eine schöne runde Kugel geformt. Doch der Mechanismus kann zum Beispiel durch einen Zangengriff oder einen Druckmechanismus ausgelöst werden. Außerdem werden die Kugeln bei den verschiedenen Variationen unterschiedlich von dem Eisportionierer gelöst. Auch hier kann zum Beispiel die Eiskugel durch eine schmale Schaufel oder ganz innovativ durch Wärme gelöst werden.

Letztendlich kann dann bei allen Eisportionierern die Kugel in die Eiswaffel oder den Eisbecher gegeben werden und anschließend serviert werden. Aber das kann man mit einem stinknormalen Löffel doch auch? Eben nicht. Die Eisportionierer sind größer und stärker geformt. Nur so können diese auch Kugeln formen. Oft haben sie zudem auch noch einen Mechanismus welcher die feste Kugel von dem Eisportionierer abtrennt und in die Kugel fallen lässt.

Sind Eisportionierer eigentlich spülmaschinengeeignet?

In der Regel sind Eisportionierer so konzipiert, dass diese spülmaschinengeeignet sind. Natürlich gibt es auch hier Ausnahmen. Wenn es sich zum Beispiel um einen selbstgemachten Eisportionierer handelt, sollte man diesen nicht in die Spülmaschine geben. Oft werden hier nämlich Farben verwendet, welche sich während des Spühlvorgangs lösen können. Handelsübliche Eisportionierer können Sie jedoch in der Regel bedenkenlos in die Maschine geben. Hier ist es jedoch ebenso ratsam den Eisportionierer vorher einmal kurz unter das Wasser zu halten, damit sich das Eis nicht über Nacht festsetzt.




Der Durchmesser des Eisportionierers – Wie groß muss er sein?

Der Durchmesser bei einem Eisportionierer ist ein essentieller Faktor. Er bestimmt die Größe der Eiskugel und die Menge des Inhaltes. In unserem Eisportionierer Test wird er daher immer mit angegeben – Sie finden ihn auf jeder Produktseite.

Die durchschnittliche Größe der Eisportionierer liegt bei 5 cm. 

Demnach können aus einem Liter Eis 15 ganze Kugeln (keine Halbkugeln) Speiseeis gewonnen werden. In diesem Eisportionierer Test gehen wir davon aus, dass eine Person ca. 2 Kugeln Eis isst. Also reicht ein Liter Eis aus der Eismaschine für 7 bis 8 Personen. Auch auf Wikipedia wurden ähnliche Werte berechnet, jedoch sind diese rechnerisch nicht belegbar.  

Durchmesser in cm. 3,0 3,5 4,0 4,5 5,0 5,5 6,0 6,5 7,0
Inhalt der Kugel in Milliliter 7 11 16 23 32 43 56 71 89
Eiskugeln pro Liter 71 45 31 21 15 11 8 7 5
Die Werte ergeben sich aus eigenen Rechnungen: Die Laffe hat die Form einer Halbkugel und wird daher mit folgenden Formeln berechnet. Die Formel für die Berechnung einer Kugel lautet (4/3)πr^3. Da es sich um eine Halbkugel handelt wird die Formel halbiert: (2/3)πr^3.
Man erhält die Kubikzentimeter und muss diese in Liter umrechnen: 1 Kubikzentimeter ist gleich 0,001 Liter. Merke: Der Durchmesser ist doppelt so groß, wie der Radius.
Die Anzahl der Eiskugeln ergibt sich, wenn man 1 Liter (1000 Milliliter) durch die Menge des Eisportionierers teilt. Zu beachten ist, dass es sich bei der Eiskugel um ganze Kugeln handelt und nicht nur um die Halbkugel, die bei dem Inhalt des Eisportionierers berechnet wird. Die Menge der Eiskugeln halbiert sich.

Das Material – Welches eignet sich am besten?

Bei Eisportionierern gibt es unterschiedliche Materialien: Die meist verbreitetsten Materialien sind Kunststoff und Edelstahl. Diese unterscheiden sich grundlegend voneinander. Der wohl größte Vorteil des Kunststoffes ist der Preis. Dieser ist nämlich um ein paar Euros geringer als bei dem Edelstahl, jedoch bleibt es leider bei diesem geringem Preisunterschied. Der Edelstahl Eisportionierer eignet sich dafür zum einen für der Reinigung besser, da dieser in die Spülmaschine gegeben werden kann oder mir heißem Wasser abgespült werden kann, ohne dass Farbveränderungen die Folge sind. Und zum anderen ist die Bruchgefahr geringer, da der Edelstahl wesentlich stabiler und massiver ist. Außerdem liegt ein Eisportionierer aus Edelstahl besser in der Hand, da dieser mehr als ein Eisportionierer aus Kunststoff wiegt.

Bei diesem Eisportionierer Test wurden hauptsächlich Edelstahl Eisportionierer getestet, da dieser aus genannten Gründen besser für den Verbraucher geeignet sind.

Eisportionierer aus Kunststoff werden häufig zu dem Kauf der Eismaschine beigelegt. Diese halten aber meist nicht lange und dienen daher eher als nette Geste des Verkäufers.